里山の人形師 coconooです。 こんにちは。 昨日、鯛のアクアパッツァを作りました。 前日の深夜海外グルメ番組で食べているのを見て 久々に作ろうかと。 鯛の切り身が、近所のスーパーにはなくて、 駅前のスーパーの鮮魚コーナーで、一尾まるごと395円でゲッ…