台風一過。わたしの土鍋どん5世。
里山の人形師 coconooです。こんにちは。
こちらでは、昨日は大変な雨風でした。
樹が根こそぎ飛ばされそうになっていました。
避難勧告も出ていたのですが、避難所までの道は既に冠水しており、「どないせいっちゅうんじゃい?」状況でした。
無事に生きておりますが、一昨日のブログのように、里山の生活も、素敵なだけじゃないものがあります。
みなさんは大丈夫でしたでしょうか?(まだ北上しているようです…)
写真はウチの、御飯炊き用の土鍋です。
そう、ウチには炊飯ジャーがありません。
緊急時にガスや電気がなくても、薪木で火をおこせばお米が炊ける。^_^
就職してからずっと土鍋。手間は同じで、ずっとずっと美味しい。
この頃は「土鍋で炊いたよう…」を売り文句に炊飯器を、目ん玉が飛び出る程の値段で売っていますが…。土鍋の御飯は美味しいですよ。
わたしはいつも、食い切りサイズで0.7合。カレーの時だけ、1合ちょうど。
やっぱりカレーは強くて偉い^_^。
難点はやっぱり、使っている内に割れてしまうことで、大切に扱っていても2〜3年で壊れてしまう。
上手く割れた時は、漆を塗って、つないだりするんですが…。
この土鍋どんは5代目です。少しでも長く使えますように^_^。
ちなみに、台風一過、昨日の夕焼け。
今日も、来てくださって、ありがとうございます。