「お好み焼きだよ人生は！」鉄板プレートは大事。

里山暮らしの人形師　coconooです。

こんにちは。

今日は、月には一度、3日は続けて食べる

「お好み焼きデー」でした。

写真は、愛用専用の鉄板。

Snow peak製のグリルプレートで

本来はキャンプ用の鉄板です。

厚い鉄板で立派なものですが、熱が保たれて

お好み焼きにも最適です。

グリルプレート黒皮鉄板 [3~4人用]

 以前書いた

こんにゃく入りオリジナル レシピはコチラ。

www.coconoodollblog.net

 タイトルは

お好み焼きを焼くとき

必ず頭の中で再生される歌

「カツオ～～ぶし（鰹節）だぁよ～～♪」からです…。（笑）

今日も、来てくださって、ありがとうございます。