里山の人形師 coconooです。
こんにちは。
昨日、マグロのカマを焼きました。
スーパーに行ったら、鮮魚コーナーにどーんとキハダマグロのカマが…。
「バーベキューパーティーに持っていったら、主役になれます。」の
うたい文句で350円。思わず買ってしまいました。
薪ストーブの灰をためていたバケツに
五徳と網をおいて、炭火で一時間くらい。
とてもおいしかったのですが、食べきれず、半分残してしまったので
今日、お茶漬けでいただきます。
それだけの一日でしたが
元気です。
今日も来てくださって、ありがとうございます。